Het onderhandelingsresultaat voor de CAO voor het Slagersbedrijf is bekend. De nieuwe CAO gaat gelden van 1 september 2025 t/m 28 februari 2027 en brengen verschillende veranderingen met zich mee voor werkgevers én medewerkers. Wij zetten de belangrijkste punten kort voor je op een rij.
Loonstijgingen
De lonen gaan in stappen omhoog:
- 1 november 2025: +1,0%
- 1 maart 2026: +3,5%
- 1 januari 2027: +1,5%
Let op: medewerkers in schaal 1 en schaal 2 trede 0 volgen het wettelijk minimumloon en krijgen deze verhogingen dus niet automatisch.
Nieuwe uurloonbedragen
- Schaal 8, trede 0: €17,58 per uur
- Schaal 9, trede 0: €17,88 per uur
Reiskostenvergoeding
De kilometervergoeding gaat omhoog:
- €0,22 per km vanaf 1 november 2025
- €0,23 per km vanaf 1 maart 2026
Overwerkregels vernieuwd
Vanaf 1 november 2025 geldt overwerk pas als de werknemer meer dan 18,5% boven het rooster werkt (op verzoek van de werkgever).
Uitzonderingen: scholieren, studenten en kortdurende vervanging van zieke collega’s (maximaal één week).’
Productietoeslag
Voor medewerkers die al vóór 1 november 2025 in dienst zijn bij centrale slagerijen of voorverpakkers, blijft de huidige productietoeslag bestaan. Nieuwe medewerkers hebben daar geen recht meer op.
Overige verbeteringen
- Stagevergoeding: €350 → €400 per maand
- Budgetcoachvergoeding: €300 → €750
- Loopbaanadviesbudget: €750 → €1.000
- Zwaar werkregeling (RVU): verlengd, beoogde start 1 januari 2026
- Uitzendkrachten: termijn verkort van 5 naar 2 jaar
- Onderzoek verlofsparen en duidelijkere zaterdagregeling
Wat betekent dit voor jou als ondernemer?
Controleer of jouw loonadministratie klaar is voor de eerste verhoging per 1 november 2025. Vergeet ook niet de nieuwe reiskostenvergoeding en de gewijzigde overwerkregels door te voeren.
Zo zorg je ervoor dat alles volgens de nieuwe CAO verloopt en voorkom je verrassingen bij de loonstrook.
Hulp nodig bij het aanpassen van de lonen of het doorvoeren van deze wijzigingen?
Wij denken graag met je mee, van salarisverwerking tot HR-advies.
Neem contact op met For the People, dan zorgen we dat alles netjes wordt geregeld.
